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向阳区市场监督管理局积极做好党代会市场监管保障服务
  • 来源:向阳区市场监督管理局
  • 发布时间:2022-01-13 13:54
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  • 报送人员:柳梁财
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按照市市场监督管理局《全市党代会和两会市场监管安全保障工作方案》要求,向阳区市场监督管理局对辖区佳木斯大学国际交流中心全力做好餐饮及特种设备安全保障服务工作。

一、提前介入,抓好问题整改

1月9日(周日),全市党代会召开前夕,向阳区市场监督管理局食品综合监管股联合产品质量监管股执法人员,提前对佳木斯大学国际交流中心食堂、电梯进行了全面监督检查,帮助指导企业制定完善《党代会接待工作方案》、《食品安全事故应急处置方案》,企业提供了从业人员48小时检测结果为阴性的核酸检测报告台账。在监督检查中对发现的从业人员工作服不洁、食品加工区防蝇纸应去除、凉菜间彩板需更换、食品原料缓化需在前处理操作、冰箱内食品原料需清理、提供菜谱豆角烹饪应调整等问题,要求企业立即整改。同时以特种设备使用单位安全管理“三落实、两有证、一预案”工作为重点,切实保障节日期间特种设备安全运行。

二、快速检测,排除风险隐患

1月10日上午,向阳区市场监督管理局食品综合监管股执法人员对当日购进的菜花、西蓝花、香菜、黄瓜、穿心莲等蔬菜酸价、农药残留等指标进行了快速检测,经过检测上述食用农产品相关指标均符合食品安全标准,进一步保障了原材料使用安全。

三、驻厂监管,确保食品安全 

1月10日-13日,向阳区市场监督管理局经研究派驻1名业务骨干,全程做好党代会期间餐饮安全保障工作,对每天每餐次食品原料、加工过程、操作规范、食品留样、就餐情况等进行全面监督检查,发现问题要求从业人员立即改正,确保了为期4天党代会50余人用餐安全。